Las legumbres son un alimento de nuestra cultura que es saludable y nutritivo. Consumidas dentro de un patrón alimentario saludable, contribuyen a prevenir algunas dolencias crónicas. Además, son económicas y…
Acaba de llegar a las librerías de Menorca esta joya de libro sobre historia gastronómica y gastronomía actual de la Isla. Lo ha editado Empatic Comunicación y Márketing junto con…
Aquí tienes unos entrantes perfectos para acompañar las comidas navideñas, muy fáciles de elaborar y que sin duda te ayudarán a seguir unas Navidades Saludables, según las estrategias que propusimos…
“Aix, después de haberme esforzado tantos meses, ahora viene la Navidad”, “Ahora que me había concienciado de la importancia de cuidarse, llega la Navidad”, “Mejor me pongo a dieta otra…
Tuppers saludables para desayunar en el cole. ¡Qué de moda está lo de hacer o llevar al cole “desayunos saludables”! Y no es para menos. Hay datos más que alarmantes…
Elaboración de cookies caseras Para elaborar estas galletitas me he basado en una receta de El Comidista, pero adaptada a mi manera, según los ingredientes que tenía por casa. A continuación,…
Según los últimos estudios, un 43% de los niños españoles entre 3 y 7 años de edad tienen exceso de peso, y aproximadamente un 25% de los adolescentes europeos tienen…
El modelo de atención centrada en la persona (ACP) es actualmente objeto de gran interés entre los servicios de nuestro país, que ofrecen atención de larga duración. Es un método…
Servicio de planificación de menús familiares. ¿Te has planteado mil y una vez si lo que comes diariamente es realmente equilibrado? ¿No tienes ni idea de si podrías variar más…
Jornadas profesionales de Alimentación para un envejecimiento saludable en la Fundación Alicia. Una se ve reconfortada cuando a pesar de tener la sensación de remar a contracorriente cada día, te…
